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临清馓子
临清馓子的基本介绍临清馓子是临清传统名吃，以其香脆、咸淡适中、馓条纤细、入口即碎的特征，取得了老百姓的喜欢。馓子，又称食馓、捻具、寒具、麻物子，是一种油炸食...
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石柱黄连
以黄连之乡──石柱县所产最负盛名，其根条肥壮，质地坚实，肉色红黄，过去多为朝廷贡品，有清热祛湿、泻火解毒之药效。黄连、川连、姜连、川黄连、姜黄连、姜川连、姜...
昌黎葡萄酒
昌黎葡萄酒昌黎是全国闻名的葡萄之乡，葡萄栽培历史已有四百余年。主栽品种为玫瑰香、巨峰、龙眼、红提。昌黎葡萄穗紧、粒大，外形美观，晶莹剔透，成品酒香味浓郁，鲜...
遂昌粉干
遂昌粉干的基本介绍在遂昌，一碗普通的遂昌粉干是地方符号，代表着遂昌市井美食文化。柴米油盐酱醋，组成了生活里的百味。但跳脱在生活百味以外的，有着一道特殊的味道...
井水莲藕
井水莲藕的基本介绍新郑井水莲藕洁白细腻、滑嫩爽口、清脆甘甜、纯净无渣、芳香甘醇、营养丰富、可以烹、炒、炖、煮，还可制成藕粉和各种花色点心，常常食用具备具备安...
哈尼族腊猪脚
哈尼族腊猪脚的基本介绍哈尼人历来善于腌制腊肉，特别以腌制腊猪脚而闻名。哈尼腊猪脚味道醇香、风味独特，是哈尼人具备特点的美食之一，也是闻名遐迩的哈尼长街宴席上...
黄河口文蛤
黄河口文蛤味道鲜美，水平上乘，在国际市场上竞争优势强，被叫做天下第一鲜，是河口区出口创汇的主要品种。自98年以来，河口区加强了文蛤资源管理力度，通过护养放苗、...
茌平圆铃大枣
茌平圆铃大枣，有两千多年的栽培历史。因鲜果形似圆铃故名。素以个大核小、脆甜、味美可口著称，历史上列为上等贡品。每到秋收季节，群海量渍制醉枣（也称酒枣）；将鲜...
香榧
香榧黟县泗溪乡的泗溪三宝之一香榧。“泗溪香榧”味美而香酥，营养丰富，苏东坡赞香榧道：“彼美玉山果，粲为金实盘”。据《本草纲目》记载，香榧能助筋骨，行营卫，明...
三明游浆豆腐
三明游浆豆腐的基本介绍三明泰宁县上青乡“一流一浆——游豆腐”，因其仅用自然陈浆不添加凝聚剂，制出的豆腐质地嫩香。上青游浆豆腐制作工艺经久不衰，距今已有1000多...
商南花生
商南花生的基本介绍商南花生是陕西商洛商南县的特产。花生是商南县主要经济作物之一，也是商南县重点进步的茶、畜、果、油、药五大农业优势产业之一。其主要分布在“312...
脱胎漆器
脱胎漆器福州漆器始于南宋。清乾隆年间，福州髹漆大师沈绍安继承发扬了传统漆艺，创造出独特的脱胎漆器，到今天已有200多年的历史。福州脱胎漆器，质地固轻巧，装饰精细...
高安腐竹
介绍：高安腐竹，江西高安市特产，中国国家地理标志商品。高安县腐竹生产历史悠久，得益于该县优良的大豆材料和锦河特殊的水质条件，高安腐竹优质，营养丰富，多次荣誉...
软木画
软木画福州软木画以“无声的诗”、“立体的画”闻名于世。福州第一幅软木画是民国初年由陈润春创制的。随后，陈润春的得意门生吴启祺及郑立溪先后在总督后(今省府路)开...
纸伞
纸伞纸伞有近千年的历史。晚唐时由中原传入，后渐渐形成独特的风格。工艺考究，造型美观，轻巧耐用，地方色彩浓郁，与脱胎漆器、角梳并称为福州“三宝”。伞骨用深山老...
韩国香蕉奶
韩国香蕉奶的基本介绍但对韩国人来讲，香蕉牛奶是承载他们童年记忆的生活信物，韩国非常喜欢将热爱且承载着集体记忆的物件加上国民两字，而在韩国大名鼎鼎的国民三件套...
鲁山丝绸
鲁山丝绸的基本介绍鲁山丝绸是河南鲁山县的著名的传统丝织工艺品。鲁山地产，驰名天下者，当推鲁山丝绸。山水鲁山，资源之县，地道物产良多，却没哪一样像鲁山柞蚕丝织...
武夷岩茶
介绍：1武夷岩茶茶叶是武夷山的主要经济作物。武夷山茶叶生产的历史十分悠久。据《从濮闽向周武王贡茶谈起》一文，早在商周时，武夷茶就随其濮闽族的君长，会盟伐纣时进...
侨美凤梨酥（凤黄酥）
侨美凤梨酥（凤黄酥）1987年成立的侨美饼店，以其精湛的技术加上严选食材，在短期之内打响了知名度。不同于传统凤梨酥，店家致力改良内馅，跳脱凤梨酥原本又黏又甜容易...
高雄老牌蜜饯
高雄老牌蜜饯从台南起家的正合兴蜜饯不仅仅是一种延续传统而来的好滋味，配合现代人的口味还增加了不少品项选择，像是油切系列的蜜饯便十分符合低热量诉求的买家;而热衷...
